2015-08-21

好久沒有體驗新鮮商品了,肚子裡有一個羊咩咩所以挑東西特別注意,年初看到樂樂樂娘的分享就對這家饅頭很有印象,一收到店長的信就讓我迫不急待想吃,饅頭包子類一直都是我早餐的一項選擇,下午茶也會在附近買饅頭包子吃,用蒸籠熱騰騰蒸好的帶到辦公室裡,聞香而來的都要吃上兩顆,夏天都這麼幸福了,何況是涼涼的秋冬季節呢。

來看看我挑了那些口味!

三尺堂肉鬆(時價25元)
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第一顆是三尺堂肉鬆口味的饅頭,用刀子小心地切開花了點力氣,原因是皮很紮實啦! 

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一切開肉鬆味好濃喔,一整圈的肉鬆有點辣辣的還帶著一個甚麼味道呢?媽媽說:是花椒!!果真是30年的煮婦一吃就知道完全騙不倒她。
用的是三尺堂酥麻麻渣渣和台畜肉鬆,吃的時候手要接好因為肉鬆好松會掉滿地(跺腳),
完全對愛吃肉鬆愛吃辣的華勒斯胃口,
是全部吃下來口味較重的一款饅頭。

不用吃太多就有飽足感

蜂蜜芋仔多(時價28元)
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外皮看起來不很漂亮甚至不太起眼,衝著冷凍狀態就可以聞到的蜂蜜味兒,第二顆就是它了趕快蒸來吃吃看!

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內餡的大甲檳榔心芋內不是打散的芋泥而是一塊塊的芋頭,聞起來有濃厚的蜂蜜味吃起來卻是滿滿的芋頭香,蜂蜜芋仔分芋仔多和芋仔少兩種,芋仔少的是沒有內餡的,因為我愛吃芋頭二話不說選芋仔多的,帶有些許甜味,不只心裡胃裡也很滿足

栗子可可(時價33元)

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平常沒有吃巧克力的習慣,但巧克力口味的麵包或是甜點對我就有莫名的吸引力,而且這顆還有我喜歡的栗子包在裡面,馬上加入口袋名單。

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光是皮就有很濃的巧克力味,內餡更是精彩。心裡想的是像沾鬆餅一樣的甜巧克力醬,卻是比較像手工巧克力才會有的苦味,德國的苦甜巧克力融在裏頭讓饅頭不會死甜,照片中看的到兩顆栗子,還有另外兩三顆同樣去殼的完整栗子在後頭。

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栗子也是堅果控的愛,從那天起可可加入芃兒的最愛了,喝完半罐鮮奶開放她吃半顆可可饅頭,半顆吃完她也停了,紮紮實實一半的份量就讓她飽啦

堅果多(時價25元)
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孕婦閒來無事可以多吃點堅果,堅果的油脂雖多但大部分脂肪是不飽和脂肪酸,對心臟有益,我都挑沒有調味的怕體重增加太快呀。

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這顆饅頭的堅果也沒甚麼調味,因為搭配了黑糖外皮甜度適中,不怕沒有味道,內餡充滿葵花子、南瓜子、蔓越莓、葡萄乾、核桃和腰果等多樣化的堅果,好像吃了一把萬X牌^^,咬起來一粒粒的很有口感。

紫米紅豆(時價24.5元)
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比可可甜內餡是紅豆大豆,不會很甜,費了一點力氣剝開外皮,QQ的外皮有紫米的甜味和淡淡的香味。

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看看這用料很豐富,鬆鬆的紅豆與大紅豆,除了可可以外這款是第二甜的口味,對於不太吃甜的華勒斯來說偏甜,對於坐月子後就愛上紫米紅豆湯的我來說沒問題,只是豆類總是比較乾如果內餡濕度可以提昇會更好入口。

提拉姆(Tillamook)起司肉鬆(時價31元)
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肉鬆起司麵包一直在我的最愛行列當中,不知道做成饅頭會是如何呢?答案是…非常搭,這款令我印象深刻的是拿在手上很有重量感。

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打開看看是滿滿的台畜肉鬆,少了三尺堂的麻辣渣渣口味也清淡一點,冷掉後的Tillamook起司吃起來反而更有咬勁,不含化學添加鹹味適中,好香好好吃,給小孩吃也不太擔心。

白饅頭(時價15元)
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選了一顆最普通的白饅頭, 因為越簡單的東西越能看見真功夫XD。

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有點黃黃的白饅頭,成分只有麵粉、水、老麵和美國天然蘇打,完全不加糖天然甜味,非常有咬勁,男生吃一顆就覺得飽了,我家小妹說女生半顆就夠了,抹上一點芝麻醬做成甜口味或是加入一個煎蛋淋上一點醬油,就是香香的美味早餐。

養生芝麻多(時價18元)
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口感跟白饅頭相似但有著自己的特色,加入黑糖有著黑糖的淡咖啡色和微微的甜。

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黑芝麻除了帶來濃濃的芝麻味也帶來一顆顆有顆粒的口感,怕白饅頭過於清淡,倒是可以來個很多鈣的芝麻多。

自然農法抹茶(時價20元)
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饅頭的顏色一度讓我訂到黑糖饅頭啦,原來同樣也加入黑糖但聞起來跟吃起來是淡淡的抹茶清香,趁剛蒸好軟Q時最好吃,

提拉姆起司可可(時價26元)
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再次吃到提拉姆起司,也想再次說明它真的不會太鹹,和苦甜的可可配在一起,鹹鹹甜甜的。

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(看了照片好想再吃它啊,可惜已經空了)

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難逃小人掌心的起司,這個口味比栗子可可更深得芃的喜愛,換言之提拉姆起司肉鬆也是,但比起搭鹹味的肉鬆她更愛苦甜的可可,流有媽媽的螞蟻血液^^。

紫米堅果地瓜(時價31.5元)
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最後介紹這個口味,名列我心中的前幾名,表皮同樣是清淡的紫米口味。

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有人說地瓜吃帶皮的才好,這款饅頭的地瓜餡就是整塊帶皮的耶!蒸好的地瓜入口即化 ,鬆鬆軟軟又很甜,感覺是特別挑過的地瓜,不加糖的核桃、栗子和腰果塞滿饅頭的隙縫,和地瓜有著一樣的天然甜

 

簡實新村饅頭富有變化的口味,覺得餐餐都來一顆也很OK, 習慣吃西式早餐的人接受度也會提高,一樣的同樣等級的用料變成了麵包價錢就恐怕不只這樣,實在的店家不得不推薦!

簡食新村老麵饅頭
訂購直接打電話就好囉!02-2956-5626(板橋), 02-2918-9345(新店), 02-8941-2313(中和)
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