除了食記以外也想來寫寫好吃的東西！奶油控必看，不喜吃奶油也可以介紹給親朋好友喔。
三月中周末練習瑜珈前，在市場看到饅頭店裡有現做的菠蘿麵包，好香喔也順手帶了一袋。課後拿給一起上課的大學好友結果被拒絕了((倒))，這位好同學不是只有挑嘴更專吃好食材。她跟我推薦心中第一名好吃的吐司之外，還跟我分享心目中的美味奶油。我不是美食家，但身邊有美食家就夠了呀((緊抱))。
兩個禮拜吃到兩種不同的奶油，研究一下才知都是網路上頗有名氣很多人推推的耶！
首先是這個！日本北海道四葉發酵奶油，包裝看起來就好有質感有沒有，一直納悶跟四片葉子有何關係，原來是製造廠商的公司名。
成分：牛乳、食鹽、乳酸菌。好的奶油成分好單純喔！打開盒蓋還有一層鋁箔保護著，第一天小心翼翼的抹上第一名吐司(張泰謙麵包)，不敢下手太重因為這罐是日幣當台幣在賣。四葉奶油聞起來沒甚麼特別但我覺得吃起好香喔，搭配張泰謙原味吐司根本不用烤，還吃的到濕軟濕軟綿綿的感覺，有比較才知道以前吃的有多乾，芃一片一片要說要自己抹，可惜沒來得及為它拍張照。
添加鹽分吃起來有鹹味，第二天婆婆煎蛋讓我們夾吐司，一片抹奶油一片放雞蛋，咬下第一口就像瞬間來到咖啡店那樣心情輕鬆奔放，嘴角不自覺上揚，好好吃啊((再來再來))。
四葉奶油需冷藏10度以下，剛從冰箱拿出來頗硬的，提早10分鐘拿出來靜置過後比較好抹喔！
再來是號稱奶油界勞斯萊斯的法國Echire艾許奶油，有人說是奶油界的LV((男女通吃的概念嗎哈哈))這塊是AOP國際級認證的好奶油。齁～太幸福了！
成分：殺菌奶油(牛奶)、乳酸菌。艾許奶油比較軟，不知道是否因為這樣所以建議存放的溫度較低，在2-6度間。
ÉCHIRÉ發酵奶油(蘋果日報)每年僅產900公噸，每天採集鮮乳冷卻至5℃再取鮮乳脂，加入發酵菌種發酵16小時，以僅剩的木桶傳統攪乳器拌出乳脂肪，並以山泉水清洗奶油，濾掉一定比例水分製成。看介紹，是落入凡間的仙女等級，超厲害的樣子。趕快來開箱！
四方塊狀的大小比手工皂在薄一點點，跟上面的四葉發酵奶油同樣是100公克大小，不過這塊單價比較親切一點。
因張泰謙麵包店面我要開車才能到，這期間我問她有沒有離我家比較近的好吃吐司，她說她心中的第二名吐司有有有(蘿娃麵包)，昨晚趕在打烊前買到一串厚切鮮奶吐司，兩種奶油抹在同一片做為今天早餐，奐此時已嘟嘴嚼嚼嚼外加大叫意味著他也要吃。
艾許奶油(上四葉下艾許)比較油，也更滑順，很像料理奶油XD，離開冰箱一兩分鐘就能吃了，事實上兩種奶油都可以料理跟烘培。
蘿娃的厚片吐司邊邊也是軟的，有口感可是不會硬梆梆，抹上艾許奶油吐司吃起來更嫩了。無鹽口味跟甜味果醬配很搭，一半一半抹塗上去，捨不得一次吃太多LV時這樣用也不錯。
這禮拜突然發燒感冒的芃兒，周一請假在家休息，隔天早上先去看醫生再去上學已經九點半，哭哭不想去，華勒斯說進教室時全班大笑((可想而知害羞芃又更害羞了))，不知是笑她哭還是笑她遲到，是小班生的幽默？以前生病頂多不好睡翻來覆去，這次半夜不舒服會尖叫，問她怎麼了是做惡夢嗎，她說要媽媽嗚嗚。
芃喜歡花生醬的日子沒有很久，草莓還是目前最愛的口味，上面那厚片抹完後她要拿另外一片厚片疊上去被我們阻止((說才是夾心吐司))，已經吃完一顆波蘿麵包了，吃不完可是沒人敢接收，幼兒病毒這四年來我領教過數次((再倒))，果然飽到這片只吃了一半XD。
AOP奶油和美味吐司似乎有安撫到仍想待在家裡睡覺的芃哈哈哈。
再推一款主婦聯盟洛神花果醬，好特別呀除了自己做我很少看到這口味的耶，酸酸甜甜((偏酸多一點))還有花本人，芃只要奶油和草莓醬所以這一罐就我們享用了((耶伊))~
比起Echire艾許奶油我偏愛北海道四葉奶油多一點點，我果然不會背LV也不會開勞斯萊斯((華勒斯鬆一口氣))
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