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家鄉美食特輯再度上刊,介紹幾家餐與餐之間墊墊肚子的家鄉小食,炒麵和水煎包這幾年特別常吃,兩家店名念起來有力又好記,這樣才能展現我們海線人的"漂撇"。

【尚好佳早餐店】
消費時間:2018/4
地址:苗栗縣苑裡鎮西勢里11鄰2之6號(信義路與南興路交叉路口,99居家生活館在對面)
營業時間:早上4:30-11:00

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雖是早餐店其實更像麵店,賣著麵和米粉、丸湯、豬血湯和肉燥飯。2011年開幕當時覺得台中人的早餐也進攻苑裡了嗎XD,其實我們從小也偶爾吃炒麵或涼麵當早餐,其他品項比較少吃,買來買去還是炒麵,周末回娘家都看到店裡人滿滿,外帶還要排隊,還好她們手腳都很快。

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照片是我已經攪拌過後的炒麵(大碗35元小碗25元),麵條比較粗但吃起來偏軟一點,上面會淋上一匙肉燥汁讓味道很加分,很合我們家的胃口,芃奐也都賞臉,華勒斯一人吃大碗,我跟兩小也分一大碗,吃辣的話有很多人推薦店內的橘紅色辣椒醬,我沒注意到所以都用台中人最愛的東泉辣椒醬,下次試試看,不知道跟苑裡肉圓的辣椒醬是不是很像。

【滿口香水煎包】
消費時間:2018/4
地址:黃昏市場內(新興路)
營業時間:14:30-16:30 周一公休
訂購專線:0937683762

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黃昏市場內的這家水煎包店兩點半開始營業,十二點左右就開始做準備了,攤位在新興路黃昏市場入口第一攤,苑裡每周六的夜市也在這條路上,這裡機車停放很多,開車建議停客庄國小附近步行過來並不遠。

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*水煎包口味有四種、肉包口味有兩種,以及紅豆煎餅(皆13元,買10送1)

通常超過四點去就賣的差不多了,最近一次華勒斯四點半過後去只買到兩種。

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高麗菜水煎包有加入一些黑胡椒粉,讓口感吃起來甜甜脆脆的很鮮甜,後來再買來吃發現裡面有冬粉XD。脆筍鮮肉包是第一次吃,脆筍很大塊,比起來還是喜歡沒買到的蔥燒鮮肉包,蔥和絞肉是絕配吃起來有油水感,兩種口味的包子皮在熱熱的時候都很有水分就很好吃了。

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水煎包的菜量都不少,韭菜水煎包也有冬粉,但看不出來有無胡椒,有可能沒有,因為怕辣和胡椒的芃敢吃,賣到剩最後一顆只好讓給芃,她最近很愛韭菜也很需要多吃蔬菜。

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唯一甜味的紅豆煎餅和平常我買回家自己煎的那種不太一樣,餅皮比較膨,側面看厚厚的,媽媽說這種是發過的麵團。

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剪開來看蠻明顯的,口感比較有嚼勁換句話說牙口不好要嚼久一點,我跟芃都很愛吃紅豆煎餅,小小一塊不會吃太多,媽媽我不影響晚餐份量,但小鳥胃小孩就不一定了@@。受歡迎的口味很快就賣完,需要早早去卡位!

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↑路邊的相思樹開花了

最近回去遛小孩和爸爸散步運動,結束後都會順路去吃豆花,是原本就常去的*勝利豆腐*店開的,以前豆花只在店面邊邊的小窗口賣著,只有三個座位,*原豆粹食*有了店面,顧客用餐的感覺更速西。

【原豆粹食 GOOD SOYFOODS】
消費時間:2018/4
地址:苗栗縣苑裡鎮新興路86-1號
營業時間:10:00-20:00 周一公休

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店門外有一張家庭號餐桌,四月天還涼涼的可以待戶外,最近那麼熱應該要晚上才有辦法了,要不就進店內吹冷氣。

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裝潢好清新感覺真舒服,店內座位數量跟一般豆花店差不多,第二次來訪客人比較多,便外帶回家哩,以下的豆花都是第一次來店裡吃的。

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下午滑車滑了兩個多小時的芃累得趴在桌上,眼睛都閉起來了,芃阿公阿嬤和阿姨正在研究菜單。

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拉芃去店內走走免得真的睡著,古早磨豆漿的石磨,應該是她第一次看到。

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牆上掛著的小物販售現在最流行的杯套,還有店家自製的苑裡散步地圖,主要以在地美食為主,很認真地研究我還有哪一家沒去過。

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原豆粹食的東西都是用非基因改造黃豆製成,幾款豆漿以前在豆腐店賣的時候我們就喝過了,一大罐比外面多個十幾元喝起來就是比較濃,以前賣的豆干都是需要另外煮熟的,現在多了真空豆干零食,五香滷干丁和蒜香千層干看起來好入味好好吃啊,下次沒帶華勒斯來的時侯再來買。

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菜單:馬上咳冰品、少女肌豆花、現調好豆飲、療癒系甜湯。四大一小我們點了四碗少女肌豆花,我跟芃一起吃一碗,黑點點代表的是甜度。

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↑薑汁黑糖豆花(45元),只能選熱的,可選一至三種料(會有人三種都選一樣嗎XD),可惜地瓜泥賣光光,爸選紅豆綠豆和手工粉圓,媽選紅豆銀耳地瓜圓,如果有芋圓的話他們應該都會選,小時候我們家最常做的甜點就是芋園和地瓜圓(兩種都種太多了)。

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黑糖味很濃,豆花沒有盒裝豆花那麼滑稍微有傳統豆花的硬度,像介於兩者之間。

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↑黑糖雪泥豆花(45元),辣辣的薑汁是大人限定版,芃奐都不吃薑,雪泥是細冰沙,外面風大很快就融化所以照片看不出來XD。

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一湯匙撈起三種料,給芃紫米飯會比白米飯興奮很多,對於甜點也不例外,這三種都是我們很喜歡吃的,地瓜圓很有嚼勁,紫米老是會黏在一起不過吃在嘴裡都一樣哈哈,芃吃完之後像沒吃,剛滑玩車食量好大,一大一小吃不夠早知道多點一碗。後來有外帶回去給剛睡醒的華勒斯跟奐奐吃,豆花就是咻咻咻就結束的點心,但短時間又有飽足感,比起甜筒冰淇淋或剉冰,給小孩吃豆花我比較放心。

來不及再寫一家了,先留個伏筆,家鄉美食特輯我們下回見(揮手下台)~~

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