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台中開丼前幾個月剛開幕的時候,每天午晚各限量75份,需要排隊拿號碼牌就令人退避三舍。

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號稱地表最強的燒肉丼,有沒有這麼誇張,老實說這個 slogan下的不錯,好不好吃是一回事,會有一探究竟的衝動。趁著幾個月後熱潮過去,上班日中午跟同事們來用餐,好巧不巧隔天就開始母親節大節日的九折優惠,這天人就這麼多,打九折不就又要排隊(話說母親節應該會吃更好的才對吧!)。

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一樓幾乎全客滿,走上去二樓的廁所,二樓位置沒有很多也坐了一些人。

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自助區,所以店內沒收服務費,架上有七味粉等調味料自取,在門口有注意到味增湯和生菜是無限續點,進門後發現白飯和飲料也能一直續。

主要是牛肉和豬肉兩種燒肉丼,也有雞腿排、漢堡排和魚類丼飯,每一碗有一顆溫泉蛋(很不熟)可以換成糖心蛋(比較熟),然後有分大碗小碗,大碗是小碗的1.5倍,聽到白飯可以無限續,想想也不一定要點大碗啊~沒拍到菜單(點文末官網也有菜單),骰子牛看照片超吸引人,但一份要三百多超出我中餐預算,轉而看看別的口味,四個人共點了780元,另外加點一份手工泡菜。

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手工泡菜(單價NTD40)
上菜之前小菜先來了,這泡菜味道很夠應該來碗白飯,不過它真的很辣,辣度接受不夠高的人要小心。

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赤味增燒豚丼(大碗)(單價NTD200)
每一份都有一片生菜和一碗熱紅豆紫米湯,兩位仁兄點了一樣的兩碗大的,肉看起來沒幾片不過每一片都頗大,一上來同事們就低頭不語猛傻吃,其中一位已經來過好幾次了,願意回訪表示滿意度很好,然後各自都續點了一碗白飯繼續吃,蠻划算的。

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可以一直去盛裝的海帶味增湯,好喝,喝了兩碗,木湯匙淺淺的好像兒童用的不太好舀,湯端上來直接喝就好,因為這湯匙好像是用來舀飯的。

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麻婆燒豚丼(小碗)(單價NTD170)
這麻婆豆腐不太辣,跟剛剛那泡菜比簡直是小兒科,想要吃很辣的這道就跳過,糖心蛋的蛋黃蠻熟的是不會流出來那種,最近蛋問題多,我想還是吃熟一點的好就換掉了溫泉蛋。
本來想說怎麼菜只有一片啦,原來生菜是要配肉吃的,牆上教的吃法:生菜包肉吃或是包肉之後再包飯進去

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生菜這麼小一片又要包肉又要包菜好高難度,包菜就好了,有點肥肉的豚燒肉不會太重口味,我撒了一點七味粉配菜更有味,飯就幾乎是配著麻婆豆腐了,這些料我跟同事又點了一碗白飯各配半碗,我覺得沒點錯,好吃!

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經典燒豚丼(小碗)(單價NTD170)
這道的肉比較大塊,比剛剛麻婆那碗的豚肉濕一點,不過也比較重口味,所以同事也多吃了半碗白飯。

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每個人都有一碗紫米紅豆湯,溫熱的紫米紅豆有回到坐月子的感覺,雖然沒有特別之處,但特別就特別在沒有聽過燒肉飯還有配這種甜點的,不能續點有點可惜(顯示為很貪心)。

每人平均價位:NTD200-300

推薦餐點:麻婆燒豚丼

屬於中等價位的燒肉丼,四個人都吃很飽,都說好吃會再來,這裡很適合三五個人吃吃喝喝解饞後就閃人,要久坐聊天還是需要去咖啡店,推薦給喜歡燒肉丼飯的人。

 

【開丼 燒肉VS丼飯】

消費時間:2015/5

電話:04 3600 5325

地址:407台中市西屯區大墩路913號‎

營業時間

10:00–14:00、 17:00–22:00

免服務費

店家官網:http://www.kaidonno1.com/

 

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